Communiqués et dossiers de presse

Interdiction temporaire de la pêche et commercialisation des palourdes en provenance du bassin

 
 
Interdiction temporaire de la pêche et commercialisation des palourdes en provenance du bassin

Interdiction temporaire de la pêche et de la commercialisation des coquillages fouisseurs (palourdes) en provenance du Bassin d’Arcachon

Suite aux fortes pluies des dernières semaines, les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer ont révélé la forte contamination des palourdes, en provenance du bassin d’Arcachon, par des bactéries Escherichia coli. Cette contamination a été reconnue comme datant du 3 février 2021 (date du prélèvement).

En conséquence, la préfète de la Gironde a décidé, ce jour, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de la conchyliculture,dinterdire les activités de pêche et de commercialisation destinée à la consommation humaine, de coquillages fouisseurs en provenance du bassin d’Arcachon.Les lots commercialisés contenant des coquillages récoltés ou pêchés sur cette zone depuis le 3 février seront retirés de la vente.

La pêche de loisir de coquillages fouisseurs est de fait également interdite.

Par ailleurs, les analyses sur les huîtres révèlent sur un seul sous secteur des fonds du bassin d’Arcachon une contamination faible. Les huîtres issues du sous-secteur concerné font l’objet de mesures de gestion, dont une purification.

Ces mesures seront levées dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. De nouvelles mesures d’analyse sont attendues en début de semaine prochaine.